EURECAT. Voluntariat en estudis d’investigació nutricional

La Unitat de Nutrició i Salut i la Unitat de Ciències Òmiques d’Eurecat ofereix serveis científics i tecnològics a les empreses dels sectors agroalimentari, biotecnològic i farmacèutic en aspectes relacionats amb la salut i l’alimentació. Les seves capacitats abasten des del disseny, caracterització i validació de nous ingredients i productes alimentaris, recerca preclínica en alimentació i nutracèutics, estudis d’intervenció nutricional i estudis de microbiologia, seguretat alimentària i ecotoxicitat.

Eurecat disposa de llicència de centre sanitari, que ens permet dur a terme de manera independent estudis d’intervenció nutricional aprovats pel comitè ètic d’experimentació mèdica de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili.

Conduïm diferents tipologies d’estudis clínics, incloent estudis clínics d’investigació, observacionals, d’intervenció nutricional, i de promoció de la salut on s’integra la nostra experiència en nutrició, metabolisme i bioquímica amb les capacitats analítiques del centre de ciències òmiques.  

• Recerca en biosensors i mètodes de diagnòstic.
• Biodisponibilitat i cinètiques d’absorció de principis actius.
• Recerca en biomarcadors.
• Estudis d’intervenció nutricional aleatoritzats i cecs.
• Estudis sobre població amb factors de risc (hipertensió, malestar articular, obesitat, colesterol, prediabetis,…).
• Estudis de nutricosmètica i salut de la pell.
• Estudis prospectius.
• Promoció de la salut en infants i envelliment saludable.
• Focus groups i acceptabilitat.
• Nutrició personalitzada grupal i de precisió.

Som pioners en nutrició personalitzada, aportant una nova visió en l’aplicació de l’alimentació i els hàbits dietètics a la salut, com al projecte europeu PREVENTOMICS, liderat des de la nostra unitat. També conduïm estudis on la promoció de la salut es posa al servei tant de la infància (projecte MED4YOUTH i Schoolfood4Change), per a la promoció de l’envelliment saludable (NESTORE) o empoderar a les famílies a la tria d’aliments saludables (projecte SwitchtoHealthy).

Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya, aplega l’experiència de més de 650 professionals que generen un volum d’ingressos de 50 milions d’euros anuals i dóna servei a més de 1.600 empreses. R+D aplicat, serveis tecnològics, formació d’alta especialització, consultoria tecnològica i esdeveniments professionals són alguns dels serveis que Eurecat ofereix tant per a grans com per a petites i mitjanes empreses de tots els sectors.

Amb instal·lacions a Barcelona, Canet de Mar, Cerdanyola del Vallès, Girona, Lleida, Manresa, Mataró, Reus, Tarragona, Amposta i Vila-seca, Eurecat participa a 160 grans projectes consorciats d’R+D+i nacionals i internacionals d’alt valor estratègic i compta amb 88 patents i 7 spin-offs. El valor afegit que aporta Eurecat accelera la innovació, disminueix la despesa en infraestructures científiques i tecnològiques, redueix els riscos i proporciona coneixement especialitzat a mida de cada empresa.

Més informació a www.eurecat.org

Correu electrònic info@eurecat.org