Guia de seguretat alimentària en esdeveniments col·lectis

Ja podeu consultar la presentació del taller  bones pràctiques higièniques en l’elaboració, conservació i transport dels aliments durant les diades i festes.  Recordeu que  tot i tractar-se d'esdeveniments organitzats per entitats sense ànim de lucre, no esteu exempts de l'aplicació de certs requisits legals que cal conèixer i que us ajudaran a organitzar-vos millor.